История на храните: Миди за поклонници, автор Алеко Дянков
От символ на пилигримите, тръгнали да се поклонят на гроба на апостол Яков в испанския град Сантяго де Компостела в Средновековието, та до причина за сблъсък на рибарски лодки от Англия и Франция в Ламанша в наши дни. Мидите Сен Жак имат дълга история и разнообразно приложение в кулинарията. Научете подробностите за тези морски деликатеси в новото издание на "История на храните" по АГРО ТВ.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ