Агротема: Правилни технологии и управление за успех в млечната ферма, автор Мирелa Спасова

За да бъдат успешни и печеливши в днешната конкурентна среда, млекопроизводителите трябва да прилагат същите принципи и правила, както всеки друг производствен бизнес. Изборът на правилните технологични решения, приложени със съответното управление на процесите, е гаранция за успех. Два са основните блока за успешно млекопроизводство – правилна технология и добра генетика. Всяка ферма трябва да има технология на производството, която включва различните производствени блокове, входни и изходни продукти, управление на процесите при синхронизация на технологичните процедури. Генетиката засяга изборът на порода, дългосрочни селекционни програми, доставка на сперма и ембриони. Още от международния експерт по говедовъдство Тодор Арбов.