Новина плюс: Сладко от динени кори – част от проекта „Твоята храна“, автор: Камелия Карадочева
Както знаете, всяка сряда пред Министерството на земеделието, храните и горите се провежда фермерски пазар. Там можете да откриете традиционни продукти с гарантиран български произход, а също и да се срещнете със самите им производители. Интересен проект за управление на отпадъците също е част от пазара.
В проекта се включи главният готвач Йордан Касабов, който представи атрактивни рецепти пред всички посетители и гости на фермерския пазар. Разбира се, специалитетите можеха да се дегустират на място. За интересния десерт от динени кори ни разказа самият той.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ
