Европарите, българските производители и големите хранителни вериги – заедно или не

Зеленчукопроизводството и трайните насаждения у нас отчитат ръст в производството за втора поредна година. С тази новина се похвали Министерството на земеделието и храните. В същото време именно те, зеленчукопроизводителите работят в атмосфера на сив сектор и лоша организация на пазара. По думите на браншовиците огромна част от пазара не се осчетоводява и това води до нелегална търговия с вносни плодове и зеленчуци. Докато власт и синдикати дават биещи се една друга статистики производителите в България работят. Трудно или лесно – събрахме мненията на четирима различно ориентирани стопани.