АМБ: Бизнесът излишно се товари с нови правила
д-р Диляна Попова, изп. дир. на Асоциация на месопреработвателите в България. Системата за проследимост на цените няма ясен ефект &#...
Tag: месо
- Sort by: Latest
Агрокоментар: Великденската ни трапеза
Колко ще ни струва празничната трапеза на Великден? Отсега сме се закахърили колко ще ни струва трапезата на Великден. Постил, не по...
Агрокоментар: Как ще ни отказват от месото
В Зелената сделка е залегнала амбицията: диетата на европееца да се промени Учени от Нидерландския технологичен университет излезли...
АГРОФОРУМ: Кои са проблемните екосхеми в Националния стратегически план
И още: Защо месните продукти у нас са по-скъпи – коментар на Кирил Вътев. Теми в предаването АГРОФОРУМ: Бюджетирането, липсата на фо...
Новина плюс: Не съществуват продукти без месо
Ситно или едронарязана сланинката – зависи от салама Няма как в един колбас да няма никакво месо и то да е заместено изцяло от...
Месопреработвател: Няма колбаси без месо
Темата на днешната новина плюс Възможно ли е да си купим салам, без в него да има месо. Според “Активни потребители” тов...
Германците харесват български месни продукти
Разговор с Николай Моллов, месопреработвател Българските стоки се радват на огромен интерес от страна на германците на тазгодишното...
АГРОФОРУМ: Пътят на храната от фермата до кофата – защо?
И още: Защо земеделските кооперации се отказват от животновъдните си ферми Разхищението на храни е световен проблем. До 7 години в Е...
Новина плюс: Идеи за коопериране в месопреработката
Ключовата дума е доверие Законодателството следи за безопасността на храните, заради което е важно всичко, което съдържа един продук...
Повече от 650 учени казват „да“ на животновъдството
Вече повече от 650 учени от цял свят са подписали Дъблинската декларация за животновъдството. В нея се подчертава, че отглеждането н...