Новина плюс: За любовта да правиш хляб – говори един малък производител

За хляба с квас на малък производител от столицата

Иван Граховски е малък хлебопроизводител от столицата. Приготвя продуктите с квас. Посещава и фермерския пазар пред земеделското министерство, за да достигне до повече хора. Използва стари сортове пшеница.