НОВИ ТЕХНОЛОГИИ: Как улесняват работата на стопанствата
Разговор с Миглена Петрова, администратор на животновъдно стопанство
Миглена Петрова е администратор на голям животновъден обект в село Велковци, община Габрово. Отглеждат 800 млечни крави – черношарена порода и култивират 6000 декара. Изградили са пречиствателна станция, система за биогаз и са на път да затворят производствения цикъл. Произвеждат кисело мляко, сирене, кашкавал и други млечни продукти. Къде е мястото на новите технологии в обемното производство и каква е позицията им за едногодишните договори за наем на земеделски земи? Чуйте от интервюто на Анета Божидарова и оператора Георги Манолов!
