ПЧЕЛЕН МЕД: Как да избира потребителят
д-р Андрей Велчев, предс. на Сдружение “За достъпна и качествена храна”
Сдружението за достъпна и качествена храна има ролята на медиатор между институциите и потребителите. Какво наблюдава сдружението по отношение на пазара на пчелния мед – ще научите от рубриката Агротема. А сега чисто потребителски въпрос – откъде да купуваме пчелен мед – от фермерските пазари, от голямата търговска верига или директно от пчелина?
