История на храните: Балсамът на удоволствието, автор Алеко Дянков
Ароматен, гъст и с почти черен цвят. Ачето балсамико не е какъв да е оцет, а – както казва и самото му име – балсам за душата на човек, ценящ хубавата храна. Традициите и дългия производствен процес го нареждат сред най-скъпите кулинарни специалитети в света, редом с черния хайвер и шафрана. Научете повече за ачето балсамико от "История на храните" по АГРО ТВ.
