Агрокоментар: Новите кланици – в очакване на нотификация от ЕК до края на март, автор: Ваня Манолова
От 18 март стартира прием на заявления по държавната помощ „Инвестиции за закупуване или изграждане на обекти за преработка и/или обработка на сурово мляко”. Ще рече – за мини мандри. Схемата вече е нотифицирана от Европейската комисия. Предстои регистираните по Наредба 26 да сбъднат многогодишната си мечта. А ние да видим как реално се претворява тя в български модел по Европейски маниер. Защото по на Запад директните продажби реално повдигат стандарта на по-малките и средни стопанства. Иска ни се те да инжектират доверие и вкус към истинското, родното – онова, което пази традиционното качество и самочувствие. Да защитим българското. Да слезе то от стената и от лозунг да стане жив живот. Сега, ако разговаряте с представители на Хранително-вкусовaта индустрия ще видите, че те носят знамето „здравна маркировка“ и „Български държавен стандарт“ като свой личен флаг. Само техен. Със самочувствието, че качеството е контролирано и от държавата.
