Новина плюс: Ароматни гюзлеми на фермерския фестивал в столицата, автор: Петя Петкова
Въпреки недоволството на биологичните производители и протеста под дъжда, който продължи до „Триъгълника на властта“ в столицата, Фермерският фестивал пред земеделското министерство отново беше в разгара си. Основен акцент тази седмица бяха ароматните и нетрадиционни родопски гюзлеми. Този път пълнежът не беше от сирене, а от телешко месо с майстор-готвач Бети. Разбира се, с домашен булгур и масло.
