Новина плюс – ВИДЕО:Производство на млечни продукти със заблуждаващи етикети, автори: Д. Андреев, Д. Александрова
Има производство на млечни продукти от мандри, като сирене и кашкавал, които заблуждават потребителите. Те влагат ензима трансглутаминаза, който е с недоказано влияние върху човешкото здраве без да го обозначат на етикета. Това се прави с цел да се спестят производствени разходи, да се постигне по-ниска цена на продукта и съответно по-голямо търсене, предвид ниския стандарт на живот и липсата на високи доходи на голяма част от населението.
