Кога ще изнасяме повече преработена земеделска продукция, а не суровини
Основен приоритет на министерството на земеделието е насърчаване на модернизирането на преработвателната индустрия, така че родните храни да отговарят на нарастващите изисквания за качество и безопасност и да са конкурентни зад граница, твърди зам.-министър Георги Костов.
Хранителната индустрия донякъде с право се смята за един от стабилните сектори на българската икономика, особено в условията на криза. Главната причина за това е, че продукцията на отрасъла задоволява основни нужди на потребителите и търсенето в по-малка степен зависи от цената – ако тя не удовлетворява клиента, той се насочва към по-ниския ценови сегмент, но храната е последното, от което се лишават българите. Разбира се, има разлика между подотраслите, която се дължи на цикличност и сезонност.
Бизнесът обаче вече започва да се задъхва заради проблеми, чието разрешаване се бави или отлага с години.
Вижте повече по темата в рубриката Агрокоментар на 30 септември от 18:40 по АгроТВ.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ