РЕГЛАМЕНТ: ЕС връща обозначението „мармалад“ за всички плодове
Досега правилата повеляваха с тази дума да се обозначават само сладка от цитрусови плодове От 14 юни в Европейския съюз в сила са из...
Tag: мармалад
- Sort by: Latest
Агротема: Сладки изделия от България – хит в Япония
Сладки изделия от България са хит в Япония. Сред тях са различни видове сладко, конфитюр, мармалад и желета. За производството и тер...
Земеделие на фокус: С вкус на шипков мармалад, автор Анета Божидарова
Даниела Василева от Врачанско разказва за малкото семейно производство